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Las granjas integrales le apuestan a la incorporación de cultivos de buenas prácticas agropecuarias para que estas sean sostenibles y que no dependan la explotación e un solo producto, con lo que adquieren un nivel suficiente de seguridad alimentaria para ellos y sus familias.
Existen en Colombia pequeños finqueros que desarrollan granjas integrales orgánicas, respetando sus gustos e intereses, a partir de cambios progresivos en sus faenas cotidianas, que incorporan nuevos elementos a su quehacer tradicional para construir algo que desean y que los puede beneficiar. Los proyectos inician con el desarrollo de huertas orgánicas para cultivar productos vegetales de la región como cebolla, tomate, cilantro, lechugas, zanahoria, pepino, pimentón. Los participantes desarrollan pequeños corrales para gallinas ponedoras, actividad conocida como “gallinas en pastoreo”, para que incorporen el huevo en su dieta del diario.
Visitar este tipo de actividades posibilita sensibilizarse con el entorno. Las granjas autosuficientes se convierten en una alternativa para apreciar otras formas de manejar los recursos de una forma regulada y cómo se maneja el sentido de la sostenibilidad de lo renovable y las energías alternativas, cuidando que los desechos orgánicos se reutilicen al máximo para disminuir los índices de contaminación.de una manera efectiva y racional.
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Otras opciones
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Objetivos:
-Sensibilizar a los asistentes con las actividades del campo
-Promover la integración del conocimiento teórico con las prácticas reales aplicadas al agro
-Brindar la posibilidad de observar el funcionamiento de los sistemas productivos
-Permitir la consulta y proyección de propuestas que puedan mejorar el sistema productivo.
-Participar activamente en las dinámicas de divulgación y exposicion del sector productivo
La Granja integral es un sistemas de producción que abastecen el consumo de alimentos y contribuye a mejorar la economía de los agricultores.
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